白萝卜炖羊肉是一道家常的美味菜肴,下面是详细的做法:
材料:
- 500克羊肉
- 400克白萝卜
- 2个姜片
- 3个葱段
- 2颗大蒜
- 适量盐
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量香菜(可选)
做法:
1. 羊肉洗净后切成小块,用开水烫一下去腥备用。
2. 白萝卜去皮后切成块状,姜片切成薄片,葱切段,大蒜拍破备用。
3. 锅中放水煮开后放入羊肉煮3分钟,捞出后洗净备用。
4. 炒锅中热油,加入姜片、蒜瓣、葱段炒香。
5. 加入羊肉炒匀,再加入适量料酒炒出水分。
6. 加入适量的盐、生抽和老抽调味,炒匀。
7. 加入白萝卜块翻炒均匀。
8. 将所有炒好的食材放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮40分钟至羊肉和白萝卜都变得软烂。
9. 最后可以根据个人口味加入香菜提味,煮开即可关火。
10. 装盘后即可食用。
这道白萝卜炖羊肉香气浓郁,羊肉鲜嫩可口,白萝卜爽脆入味,是一道美味又营养的主菜。可以搭配米饭或面条一起享用。
2.平时少给孩子吃零食 一些家长们不注意孩子吃零食的习惯,经常是带着孩子出去玩,孩子们看着这样的零食也想吃,那样的零食也想买。, 本文转自:南京晨报 晨报讯(通讯员 滕晓武 张真庆 南京晨报/爱南京记者 姚均祥)11月23日9时48分许,南京交警二大队民警在中山南路淮海路遇到一求助车辆,称车上有一儿童发烧呕吐,需要前往八一医院。
修剪后要将留下枝条拉平,并用布条绑扎在架面上,使结果母枝均匀分布。,2、曾经的傅首尔是一个缺乏勇气和安全感的小姑娘;
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